फल या फलों का जूस, क्या है दोनों में से बेहतर विकल्प?

दोनों में केवल एक फर्क होता है वो ये कि जूस से फाइबर निकल जाता है और फल और उसके छिलके में आपको भरपूर मात्रा में फाइबर मिलता है. आंतों को हेल्दी रखने के लिए फाइबर जरूरी होता है. दोनों में से अगर एक को चुना जाए तो फल खाना चुनें न कि जूस पीना. शुगर की मात्रा जूस में ज्यादा होती है और शरीर को पूरे न्यूट्रीयंट्स भी नहीं मिलते. शुगर, शरीर जल्दी सोखता है जिससे ब्लड शुगर लेवल बढ़ता है. वहीं फलों में मौजूद शुगर, शरीर आराम से जरूरत पड़ने पर ही सोखता है.

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