अदरक भी है सेहत के लिए नुकसानदायक, जानिए कैसे
ये महक में तेज़, स्वाद में कसैला और भारतीय खाने के ज़ायके को दोगुना करता है. रोमन और ग्रीक लोगों ने इसे सबसे पहले इस्तेमाल करना शुरू किया था. ये अंदर से हल्के पीले रंग का होता है. और ऊपर का छिलका बेज़ से रंग का होता है. इसे छीलकर या साबुत दोनों ही तरह से खाने में शामिल किया जा सकता है.
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